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Coppa stagionata di Canossa

Questo salume si ricava dal collo del maiale.
Le carni impiegate sono della migliore qualità, provenienti da suini pesanti nati, allevati e macellati in Italia, garantendo l’assoluta genuinità del prodotto e tutelando la sicurezza del consumatore.

La particolarità di questo prodotto è l’estrema dolcezza dovuta al basso contenuto di sodio e l’attento uso delle spezie che non deve mai sovrastare il suo profumo.

  • Stagionatura superiore ai 6 mesi;
  • Rilegatura a mano;
  • Il clima particolare ed unico della collina di Canossa;
  • Mancanza di conservanti
  • Uso calibrato di spezie ed aromi naturali

Peso 800 gr. circa
Spedito sottovuoto

Sal. Gianferrari di Canossa (Re)

IVA 10% inclusa

14,50

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 15 × 15 × 15 cm
Peso

ca. 800 gr

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