Salame dal gusto dolce e delicato, facile da pelare, al tatto tenero e morbido.
Nei tempi antichi la sua breve stagionatura serviva per prevedere e indovinare (dal dialetto strolga) l’andamento della stagionatura dei salami di pezzatura maggiore.

Prodotto confezionato in busta plastica sottovuoto e avvolto in carta rustica.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Qualora la busta risulti accidentalmente forata si raccomanda di non consumare il prodotto e di restituirlo al fornitore per la sua sostituzione.

Peso 150 gr circa
Spedito sottovuoto

Salumificio Bellucci (MO) o Gianferrari Canossa (RE)

IVA 10% inclusa