L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP racchiude la nostra storia e il nostro sapere. Invecchiato per almeno 12 anni nelle cantine, è corposo, dal colore bruno scuro, carico e lucente. Il suo sapore è agrodolce e ben equilibrato, consacrato dalla tradizione in immutabile continuità. Con una acidità lieve tangente di aromaticità ottenuta grazie ai diversi legni utilizzati per le botti, rovere, ginepro, ciliegio, gelso e castagno.
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Prodotto con mosti cotti d’uve provenienti esclusivamente dalla province di Modena, fermentati, acetificati ed in seguito invecchiati per almeno dodici anni. Racchiuso nel prezioso cofanetto che ne celebra la storia dal gusto modenese, le peculiarità e le sue unicità.

Contenuto 100 ml. con scatola

Acetaia Carandini

IVA 10% inclusa