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Lambrusco Rosa Matilde D.O.C.
Lambrusco Montericco Rosato
Ottenuto vinificando Lambrusco Montericco in purezza, un’antica varietà coltivata nella zona adiacente a Puianello, tra Broletto e Montericco ( R.E.): una zona collinare esigua e particolarmente vocata dove il vitigno acquista caratteristiche inconfondibili per colore ed eleganza. Il color ciliegia anticipa gli aromi del lampone, seguiti da sentori di fiori e rosa; in bocca è fresco, sapido e piacevole .Si abbina ai piatti della cucina emiliana in genere; con torte salate e antipasti di salumi per un insolito aperitivo, oppure con primi piatti di pasta, anche ripiena.
Vitigno: Lambrusco di Montericco
Gradazione alcolica 11° C.
Servire a 12-14 °C
Bottiglia da 750 ml
IVA 22% inclusa
9,50€
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,4 kg |
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Dimensioni | 10 × 10 × 35 cm |
Contenuto | 750 ml |
Il termine Lambrusco indica una serie di vitigni a bacca nera e il vino prodotto con questi. In Italia esistono diverse DOC e IGT specifiche per il lambrusco.
Le uve del Lambrusco sono nere, coltivate maggiormente in Emilia-Romagna nelle province di Modena e Reggio Emilia, nella Provincia di Parma ed in Lombardia nella Provincia di Mantova. Vengono utilizzate per produrre vini frizzanti e spumanti, sia rossi che rosati.
Il Lambrusco è il vino rosso italiano più venduto in Italia ed esportato nel mondo: nel 2016 sono state prodotte 400 milioni di bottiglie.
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